Dieta Saúde

10 alimentos que evitamos em vão

Quando a nossa incorporação a um estilo de vida saudável é recente, muitas vezes, há alimentos que evitamos em vão. A que se deve isso? Em que nos concentramos em desprezar a “junk food” em toda a costa e não valorizamos realmente as propriedades de alguns alimentos. O preconceito nos impede.

Se bem que é bom ser prudente e tentar ficar longe de alimentos processados e bugigangas afins, não temos por que generalizar a ponto de realizar exclusões infundadas mais pelo medo que pela quantidade de informação que temos a seu respeito.

1. Batatas fritas

As batatas são um dos alimentos que evitamos, em vão, com diferença. Uma vez que começamos a cuidar da nossa alimentação, uma das primeiras imagens que nos vem à mente é eliminar esse prato de batatas do menu diário.

No entanto, comer batata não tem por que ser ruim. Até mesmo as fritas, se você comê-los com moderação e em quantidade suficiente para satisfazer o capricho, e não são prejudiciais.

E é que tomar pequenas porções de batatas fritas-te-á uma quantidade de iodo, vitaminas do grupo B, fósforo, assim como o ácido ascórbico e o fólico, que farão com que as suas digestões melhorem e seu sistema imunológico fortalecido. Mas lembre-se, não abuses!

2. Sorvete

Sorvete

O creme, em pequenas porções, também pode ser benéfico para a digestão. E é que os sorvetes são feitos, em sua maioria, por lácteos, como o leite ou o iogurte. Estes ingredientes contêm cálcio, o que nos dá uma boa quantidade deste elemento.

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Trata-Se de um produto delicioso que também contém outras vitaminas e minerais. Geralmente adoça-se com açúcar, aromatizantes, adoçante ou mel.

Mas para que o seu consumo não se transforme em algo nocivo para a saúde, melhor será apostar sorvete de leite sem aditivos ou preparar seu próprio sorvete.

3. Chocolate

O chocolate preto, sem açúcar, também conhecido como “chocolate puro”, é um alimento rico em polifenóis. Lembre-se que, a maior concentração de cacau, mais saudável será.

Ainda assim, o chocolate é um dos alimentos que evitamos, em vão, porque desconhecemos qual é a sua apresentação mais saudável, ou obviamos o fato de que, sim, pode revelar-se benéfica em quantidades adequadas.

Os polifenóis ajudam a melhorar a circulação sangüínea e a manter a pele em bom estado. Assim que desterra essa falsa crença de que vinculava o consumo de chocolate com o aparecimento de acne ou de esses quilos extra. Uma onça de chocolate preto te dará a energia necessária para começar o dia, e, até mesmo, pode ser um bom substituto do café.

4. Maionese

 

A maionese é outro dos alimentos que evitamos em vão. Este não é prejudicial para a nossa saúde se toma em pequenas porções. De fato, quando a sua preparação é caseira pode ser extremamente benéfica. Como? Ao preparar-se com óleos vegetais e sem nenhum aditivo químico, são muito benéficos para a saúde cardíaca.

Além disso, trata-se de um tipo de azeitona de mesa, que contém vitaminas dos grupos e e F, que ajudam a neutralizar o efeito negativo do meio ambiente e melhorar o metabolismo.

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5. Cerveja

A cerveja é rica em fibras e vitaminas do grupo B(B1, B2, B6 e B12). Além disso, conta com o ácido cítrico, o que previne a formação de pedras nos rins. Também contém ácido ascórbico e o fólico que ajudam a melhorar o funcionamento do sistema imunitário. O importante é fazer um consumo moderado, uma vez que não há que esquecer que se trata de uma bebida alcoólica.

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6. Açúcar

Açúcar

É verdade que há muitas evidências científicas que demonstram que o consumo excessivo de açúcar tem efeitos prejudiciais sobre a saúde. No entanto, não é apropriado para removê-la por completo da dieta. Sua deficiência afeta o nível de energia do corpo e o funcionamento do cérebro.

Além disso, os açúcares favorecem a função hepática e desempenham outras funções. Assim, em vez de suprimi-la, deve-se optar por obtê-la, de alimentos saudáveis, em quantidades moderadas.

7. Massas

A massa é outro dos alimentos que evitamos por medo de ganhar peso com facilidade. Como tudo, não engorda se comer com moderação. Além disso, contém amido, vitaminas do grupo B e antioxidantes que desaceleran o envelhecimento das células, o que é um produto que você deve incluir em sua dieta pelo menos 2 vezes por semana.

8. Conhaque

Conhaque

O conhaque é uma bebida de formatura forte, mas o certo é que não é tão prejudicial como a princípio se poderia crer, já que favorece o alívio da dor de cabeça, melhora a digestão e reduz o nível de colesterol ruim no sangue.

9. Pipoca

A pipoca é um alimento que ajuda a equilibrar o nível de açúcar no sangue assim como a eliminar a insulina. E no caso de que provenham do milho azul contêm a essência de antocianinas(antioxidantes).

10. Vinho tinto

 

Beber um copo de vinho tinto ao dia, irá ajudar a reduzir a probabilidade de sofrer um ataque cardíaco ou uma trombose. E é graças aos seus poderosos antioxidantes e outros compostos, como o etanol, um componente que regula o nível de colesterol ruim.

Além disso, tomar uma taça de vinho tinto por dia é capaz de reduzir e retardar a formação de placa nas artérias e melhora a circulação sanguínea. Se consumir esta bebida com moderação poderá beneficiar-se de suas virtudes e ter uma aparência mais jovial e saudável. Faça o teste e digite-o na sua dieta.

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